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Consejos
Celebra estas fiestas de fin de año con nosotros
Recetas saludables para cenas de Navidad y Año Nuevo
Una comida rica y saludable es lo que todos queremos para estas fiestas. Ojalá no subir de peso más de la cuenta, para no arrepentirnos después. Club Xenicare te entrega una serie de recetas para no excederte en calorías y tener una Navidad y un Año Nuevo ¡inolvidables!
| Entradas |
| Platos de Fondo |
| Ensaladas y Acompañamientos |
| Salsas |
| Postres |
| Alcohol |
Algunas recomendaciones
Para las ensaladas: aceite de oliva extra virgen y/o aceite de canola.
Para cocinar: aceite de oliva o un aceite tipo "Alto OLEICO" (leer los ingredientes).
Evita las frituras: prefiere aquellas preparaciones en las que se usa sólo unas gotas de aceite para que los ingredientes no se peguen.
Edulcorantes para los postres: Puedes usar cualquier edulcorante líquido.
Los edulcorantes no nutritivos, que no aportan calorías, como la sucralosa, el aspartame o NutraSweet, están permitidos en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (artículo 146). Para su uso en regímenes de control de peso, existe una Ingesta Diaria Admisible (IDA), es decir, que si mantienes la cantidad máxima recomendada NO hay riesgos para la salud.
Elige aquellos alimentos que indiquen en forma destacada su agregado como aditivo y además que informen sobre el contenido por porción servida de 100 gramos o 100 ml.
Los edulcorantes no nutritivos permitidos son:
Acesulfamo de K IDA: 0-15 mg/kg peso Aspartame o nutrasweet IDA 0-40 mg/Kg peso Sacarina de sodio y de calcio IDA 0-5 mg/Kg peso Sucralosa IDA 0-15 mg/Kg peso
No olvides consultar con tu médico tratante.
¡XENICARE TE DESEA UNA FELIZ NAVIDAD Y UN 2009 LLENO DE ALEGRÍA!